Carta Restaurante

Carta Postres

Carta Vinos

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Since 1929, we are the third Generation.

We prepare all the dishes on the menu, to take away

Check our allergen menu

Our Menu

Starters

1. CROQUETTES 12,00€

Cecina (CURED MEAT)
2. Morcilla Babiana 13,00€
3. FRIED EGG WITH CHORIZO 10,90€

and Fries
4. BROKEN EGGS 12,00€

With Ham
5. SELECTION OF CURED MEATS 13,00€
6. Cecina 14,50€

CURED BEEF WITH VIRGEN OLIVE OIL
7. Tongue 14,50€

CURED TONGUE WITH VIRGEN OLIVE OIL
8. ASSORMENT OF CHEESES 20,90
9. SPICY MINCEMEAT 11,90€

AND CHIPS
10. HOMEMADE CURED SPICY SAUSAGE 12,00€

Chorizo
11. HOMEMADE CURED LOIN OF PORK 12,00€

Salchichón
12. CURED PORK LOIN 12,00€

Lomo curado casero
13. CURED HAM 12,00€

Jamón curado casero
14. SPECIAL SCRAMBLED EGGS 12,90€
15. SCRAMBLED EGGS WITH PRAWNS 12,90€
16. CLAMS IN SAUCE 22,00€
17. GRILLED BABY SQUID 14,90€
18. GRILLED PRAWNS 21,50€

Plancha
19. GARLIC GRILLED PRAWNS 17,80€

Ajillo
20. GRILLED KING PRAWNS 18,90€

Plancha
21. RUSSIAN SALAD 10,90€
22. GRILLED MUSHROOMS 11,00€

Plancha
23. ARTICHOKES 11,00€

WITH CURED HAM
24. PEAS 9,90€

WITH CURED HAM
25. GREEN BEANS 9,90€

IN TOMATO
26. ASPARAGUS 9,90€

WITH MAYONNAISE
27. BREAD 1,70€

Salads

28. SPECIAL HOUSE SALAD 12,50€
29. HOMEMADE TOMATO SALAD 8,50€

(ON SEASON)
30. LETTUCE AND TOMATO SALAD 8,50€

Stews and Soups

31. MIXED VEGETABLES 11,00€

WITH MEAT
32. VERMICELLI SOUP 8,20€

FROM MEAT AND CHICKPEA STOCK
33. FISH SOUP 10,50€
34. SPECIAL BABIAN STEW SERVED AS SOUP 19,40€

(Saturdays or on request)
35. RIB RICE 11,70€

(Sunday's)
36. DELICIOUS BEAN STEW WITH MEAT 19,40€

(Thursday or on request)

Eggs

37. HOUSE FRIED EGGS 10,50€

(WITH FRIED BREAD AND PAPRIKA)
38. FRIED EGGS 10,90€

WITH CURED HAM OR SAUSAGE AND CHIPS
39. FRIED EGGS 11,50€

WITH SPICY MINCEMEAT AND CHIPS
40. OMELETTE WITH CHOICE 8,50€

OF HAM, SAUSAGE, ASPARAGUS, TUNA OR MUSHROOMS

Meats

41. SIRLOIN STEAK 23,00€
42. SIRLOIN STEAK 23,60€

WITH BLUE CHEESE SAUCE
43. FILLET STEAK 22,00€
44. FILLET STEAK 22,90€

WITH BLUE CHEESE SAUCE
45. LOIN OF BEEF 18,40€
46. BEEF CHOPS 21,00€
47. BEEF FILLETS 14,70€

WITH BLUE CHEESE SAUCE
48. BEEF STEAK 14,70€
49. ROAST BEEF 14,70€
50. SHOULDER OF LAMB 24,00€
51. ROAST LAMB 15,40€
52. TYPICAL BABIAN LAMB STEW 15,40€
53. LAMB CHOPS 15,40€
54. LOIN OF PORK 13,00€
55. BEEF BURGER 14,50€
56. CACHOPO 32,00€

(TWO PERSON)
All our meats are accompanied by french fries and peppers.

Fish

57. GRILLED HAKE 19,00€
58. HAKE IN BATTER 20,00€
59. HAKE IN SAUCE 21,00€
60. COD OF THE HOUSE 22,00€
61. GRILLED COD 22,00€
62. TROUT WITH LEMON 12,00€
63. TROUT FRIED WITH CURED HAM 14,00€
64. GRILLED TROUT WITH SALAD 14,50€
65. FRESH GRILLED TUNA 20,00€

(IN SEASON)

Filtered Water

Filtered Water from Babia 2,50€

1 litre. Km "0"

Desserts

66. SPECIAL BABIAN CAKE 6,00€
EGG FLAN 5,10€
67. CUSTARD CREAM 6,00€
68. RICE PUDDING 6,00€
69. APPLE SOUFLEE WITH CUSTARD CREAM 6,50€
70. LEMON MOUSSE 6,00€
71. CHEESECAKE 6,90€
72. ICE CREAM 5,50€
73. FROZEN WHISKEY CAKE 6,00€
74. SEASON FRESH FRUIT 3,90€
75. MANCHEGO CHEESE 8,50€
76. FRESH CHEESE WITH BLUEBERRIES 5,80€
77. Yogurt 2,10€

After dinner drinks.

78. Gin Tonic 8,00€

Martin Miller´s
79. Gin Tonic 6,00€

Beefeater, Seagrams, Puerto de Indias, Bombay
80. Ron 6,00€

Brugal, Cacique, Barceló, Bacardí
81. Whisky 6,00€

JB, Cutty Shark, Johnnie Walker, White Label
82. SHOT OF POMACE 3,50€

HERB POMACE, POMACE CREAM, PACHARAN
83. Glass of Port 6,00€
84. Glass of Pedro Ximenez 6,00€

Cellar

Blancos

Mar de Frades 25,50€

Albariño
Martín Códax 21,50€

Albariño
Cuatro Rayas 16,00€

Verdejo
Impresiones 15,50€

Semidulce
Campo Redondo 17,00€

Godello Bierzo
Sonrisa 17,00€

Dominio de Tares - Godello
Anciño 15,00€

Ribeiro

Rosados

Tres Palomares 12,70€

Prieto Picudo
Tiramulos 19,00€

Prieto Picudo
Emina Sonrisa SIN ALCOHOL 17,00€

Tintos

Rioja

Marques de Riscal 28,00€
Muga 32,00€
Azpilicueta 17,00€

Crianza
Ramón Bilbao 17,00€
Marqués de Cáceres 17,00€
Marqués de Cáceres 1/2 10,00€
Mal Pastor 17,00€

La Carbornera - Crianza

Ribera del Duero

Pesquera 31,00€
Pago de Carraovejas 48,00€
Condado de Haza 23,00€
Mauro 45,00€
La Planta 17,00€
Finca Resalso 17,00€
Emilio Moro 31,00€

Crianza
Tomás Postigo 48,00€

Crianza
Pago de los Capellanes 35,00€
Emina Sonrisa SIN ALCOHOL 16,20€

Bierzo

La Clave 16,00€

(Raúl Pérez)
Castro Ventosa 12,00€

Mencía
Dominio de Tares Cepas Viejas 27,00€
Baltos 17,00€

(Dominio de Tares)
Pago Valdoneje 12,00€

Prieto Picudo

Leione 16,00€

Roble
Peregrino 16,00€

Roble
Tres Palomares 12,00€

Valdevimbre

Somontano

Enate 18,00€

Crianza

Cavas

Juve Camps 29,00€
Freixenet Vintage 18,00€

Filtered Water

Filtered Water from Babia 2,50€

1 litre. Km "0"

Booking now: Rooms in Babia, Hotel Valle San Emiliano.

Restaurant Service, Café & Hotel

Carta Restaurante

Carta Postres

Carta Vinos

Desde 1929, somos la tercera Generación.

Preparamos todos los platos de la carta, para llevar

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Nuestra Carta

Entrantes

Croquetas de Cecina 12,00€
Morcilla Babiana 13,00€
Huevos con chorizo 10,90€

y patatas fritas
Huevos rotos 12,00€

Con jamón
Embutido 13,00€

Casero
Cecina 14,50€

Con aceite de oliva virgen extra
Lengua curada 14,50€

Con aceite de oliva virgen extra
Tabla de quesos 20,90
Picadillo 11,90€

Con patatas fritas
Chorizo 12,00€

Casero
Salchichón 12,00€

Casero
Lomo curado 12,00€

Casero
Revuelto 12,90€

De la casa
Revuelto 12,90€

De gambas
Almejas marinera 22,00€
Chipirones 14,90€

Plancha
Gambas 21,50€

Plancha
Gambas 17,80€

Ajillo
Langostinos 18,90€

Plancha
Ensaladilla rusa 10,90€
Setas 11,00€

Plancha
Alcachofas 11,00€

Con Jamón
Guisantes 9,90€

Con Jamón
Judías verdes 9,90€

Con tomate
Espárragos 9,90€

Con Mayonesa

Ensaladas

de la casa 9,90€
de tomate casero 8,50€

(en temporada)
de lechuga y tomate 8,50€

De Cuchara

Menestra 11,00€

Verduras y carne
Sopa 8,20€

De cocido
Sopa 10,50€

De pescado
Cocido Babiano 19,40€

(Sábados o por encargo)
Arroz con costilla 11,70€

(Domingos)
Fabada 19,40€

(Jueves o por encargo)

Huevos

Huevos fritos 10,50€

De la casa con pan frito y pimentón.
Huevos fritos 10,00€

Con Jamón o Chorizo y patatas fritas
Huevos fritos 11,50€

Con picadillo y patatas fritas
Tortillas de: 8,50€

Jamón, chorizo, espárragos, atún o champiñones.

Carnes

Solomillo 23,60€
Solomillo 23,60€

Con crema de queso
Entrecot 22,00€
Entrecot 22,90€

Con crema de queso
Lomo de vaca 22,90€
Chuleta de ternera 21,00€
Escalopines 14,70€

Con crema de queso
Bistec Ternera 14,70€
Ternera asada 14,70€
Paletilla de cordero 24,00€
Cordero asado 15,40€
Caldereta de Cordero 15,40€
Chuletillas de Cordero 15,40€
Lomo de cerdo 13,00€
Hamburguesa de Buey 14,50€
Cachopo (2 personas) 32,00€
Todas nuestras carnes, van acompañadas de patatas fritas y pimientos.

Pescados

Merluza Plancha 19,00€
Merluza Romana 20,00€
Merluza a la Cazuela 21,00€
Bacalao de la casa 22,00€
Bacalao Plancha 22,00€
Truchas al limón 12,00€
Truchas a la Navarra 14,00€
Trucha Plancha 14,50€
Bonito Plancha 20,00€

En Temporada

Pan

Pan y servicio de mesa 1,70€

Postres

Tarta Babiana 6,00€
Flan de Huevo 5,10€
Natillas 6,00€
Arroz con leche 6,00€
Soufflé de Manzana con Natillas 6,50€
Mousse de limón 6,00€
Tarta de queso 6,90€
Tarta helada 5,50€
Tarta helada al Whisky 6,00€
Fruta de temporada 3,90€
Queso manchego 8,50€
Queso fresco con arándanos 6,00€
Yogur 2,10€
SERVICIO DE EMPAQUETADO PARA LLEVAR 1,00€

Una copa para terminar...

Gin Tonic 6,00€

Beefeater, Seagrams, Puerto de Indias, Bombay
Gin Tonic 8,00€

Martin Miller´s
Ron 6,00€

Brugal, Cacique, Barceló, Bacardí
Whisky 6,00€

JB, Cutty Shark, Johnnie Walker, White Label
Chupito Orujo 3,50€

de hierbas, crema de orujo, pacharán
Copa de Oporto 6,00€
Copa de Pedro Ximenez 6,00€

Agua Filtrada

Agua Filtrada de Babia 2,50€

1litro. Km "0"

Carta de Vinos